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蛋糕麵包輕鬆烤
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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010229035
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商品訊息描述:
無論是流行的袋餅、貝果，充滿異國風味的德國、俄羅斯麵包，還是寫滿兒時回憶的菠蘿麵包、甜甜圈，如果在家親手做，讓您的家人與朋友一次嚐遍各種柔軟、細緻、蓬鬆?.的美味！作者簡介鄭燕雪認識她的朋友都會親切的叫她一聲“燕子”，跟隨名師梁淑嫈學習烘焙後產生了濃厚的興趣，中華榖類研究所的蛋糕、點心和麵包三個專科班研習下來，已奠下了他良好的基礎，更順利的取得烘焙的技術士執照。正因為她能結合理論與實際的烘焙經驗，一些配方在她少許的改變下就更可口了，也因為她的用心與豐富的烘焙經驗，使她能指出烘焙時的秘訣與重點，帶著初學的新手輕鬆地進入烘焙世界。
商品訊息簡述:
作者： 鄭燕雪
新功能介紹- 出版社：旗林文化
新功能介紹 - 出版日期：2003/07/20
- 語言：繁體中文
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: 國際移工印尼http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010229035
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